Blog記事一覧 > 所沢グルメ > 焼き団子 武蔵屋
2018.07.03 | Category: 所沢グルメ
おはようございます!よしかわ鍼灸整骨院院長の吉川です。焼き団子は所沢の歴史が深い食べ物で、この所沢の地で作るお米はひび割れを起こしやすく、稲作に不向きなことから、団子にして食したり、また小麦作りに変えて、うどんが発達したといわれています。
そんな団子屋さんで、僕が一番大好きほなお店がこの武蔵屋さんです。僕の中では大きさ、硬さ、醤油の味で判断しているのですが、こちらのお店が一番バランスがとれているのではないでしょうか。
場所は峰野坂を元町交差点方面に下った途中にあります。是非ご賞味ください。
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